انواع خمیر آشنایی و معرفی کاربردها
شیرینی پزی

آشنایی با انواع خمیر در شیرینی‌پزی: خمیر هزارلا، خمیر فوندانت و خمیر پفکی

هر نوع خمیر ویژگی‌ها و کاربردهای خاص خود را دارد که می‌تواند تأثیر زیادی بر طعم و ظاهر شیرینی‌ها بگذارد.