دوره شیرینی پزی فرانسوی | ترم یک (حضوری و آنلاین)
- مقدماتی
مدرس دوره:
تاریخ برگزاری:
شروع دوره از 1و 2 دی ماه
ساعت برگزاری:
شنبه ها (13:30-15:30) | یکشنبه ها (10-12) | یکشبنه ها (13:30-15:30)
این دوره در 10 هفته برگزار میشود. هر هفته شامل یک جلسه 2 ساعته می باشد. دوره در سه زمان متفاوت برگزار میشود و انتخاب روز و ساعت کلاس با هنرجویان میباشد.
نحوه برگزاری:
حضوری(دمو)، آنلاین
دورهی آنلاین فقط مختص هنرجویان خارج از تهران (ساکن شهرستان یا خارج از ایران) میباشد.
مهلت ثبت نام:
30 آذر ماه
پیش نیاز:
ندارد
هزینه اصلی ثبت نام در این دوره 10 میلیون تومان می باشد. هزینه ثبت نام دوره آنلاین 6 میلیون تومان میباشد. شما با انتخاب روش قسطی برای پرداخت میتوانید با پرداخت اولیه 5 میلیون تومان در دوره ثبت نام کنید و باقی هزینه رو در پرداخت دوم واریز کنید.
معرفی دوره آموزشی شیرینی پزی فرانسوی مقدماتی:
دوره آموزشی شیرینی پزی فرانسوی مقدماتی شما را به دنیای ظریف و هنرمندانه شرینی های فرانسوی میبرد.
جایی که یاد میگیرید چگونه با استفاده از تکنیک های اولیه این هنر ومواد اولیه با کیفیت ، شیرینی های عالی و کلاسیک خلق کنید.این کلاس تکنیک محور هست وهر درس به گونه ای طراحی شده که به شما یکی از تکنیک های مهم وکاربردی درست کردن انواع شیرینی را آموزش دهد.
در این دوره چه چیزهایی یاد میگیرید:
سبله دارچین، یک کوکی ترد است که با دارچین تهیه میشود و یکی از شیرینیهای محبوب فرانسوی است.
پله بروتون، یک نوع بیسکویت کرهای که از منطقه بروتانی فرانسه سرچشمه میگیرد و با طعم کرهای طرفداران زیادی دارد.
تارت لیمو و مرنگ: ترکیبی از خمیر ترد، کرم لیمویی ترش و شیرین، و لایهای از مرنگ نرم.
تارت بادام: تارتی با خمیر کرهای و کرم بادام غنی و لطیف.
نحوه برگزاری کلاسها:
کلاس به دو صورت حضوری (دمو) و آنلاین (در بستر اسکای روم و مختص دوستان خارج از تهران) برگزار میشود.
طول مدت دوره 10 هفته به صورت هفتگی یک جلسه میباشد.
کلاس در سه زمان متفاوت برگزار میشود و انتخاب روز و ساعت با خود هنرجو میباشد. (کافی است در هنگام ثبت نام با انتخاب روش برگزاری و روز برگزاری انتخاب کنید.)
در پایان پس از پرداخت از صفحه فاکتور عکس گرفته و در واتساپ ارسال نمایید.