ورکشاپ مقدماتی نان در آکادمی ژاسنت با تدریس ژاله سماوات

ورکشاپ مقدماتی نان | تئوری و عملی

مدرس دوره:

تاریخ برگزاری:

24 آذر

ساعت برگزاری:

از 10 صبح تا 18

نحوه برگزاری:

ورکشاپ

مهلت ثبت نام:

22 آذر

پیش نیاز:

ندارد

پشتیبانی:  1 ماه

هزینه دوره:

۴,۷۰۰,۰۰۰ تومان

در انبار موجود نمی باشد

معرفی دوره مقدماتی نان برای علاقه‌مندان به نان‌پزی

ورکشاپ مقدماتی نان برای کسانی است که علاقه‌مند به یادگیری اصول نان‌پزی به صورت عملی و کاربردی هستند. در این دوره، شما با مواد اولیه، تکنیک‌های خمیرگیری و روش‌های مختلف پخت نان آشنا خواهید شد.
هر هنرجو نانهای خروجی کلاس را به همراه خود میبرد.

مزایای شرکت در دوره آموزش مقدماتی نان‌پزی

شرکت در دوره‌های آموزش مقدماتی نان‌پزی نه تنها مهارت‌های پایه‌ای مانند انتخاب مواد اولیه، استفاده از ابزار مناسب و تکنیک‌های پخت را تقویت می‌کند، بلکه به بهبود درک شما از فرآیندهای شیمیایی و فیزیکی در تهیه نان کمک می‌کند.

اگر به یادگیری نان‌پزی علاقه‌مند هستید، شرکت در دوره پخت نان می‌تواند گامی بزرگ برای شروع باشد.

هر آنچه در مورد دوره مقدماتی نان باید بدانید

اگر عاشق عطر نان تازه هستید و دوست دارید نان‌های خوشمزه و حرفه‌ای بپزید، ورکشاپ نان آکادمی ژاسنت بهترین انتخاب برای شماست! در این دوره، اصول پایه نان‌پزی، تکنیک‌های حرفه‌ای و طرز تهیه انواع نان‌های فانتزی و خوش‌طعم را یاد می‌گیرید.

فرقی نمی‌کند تازه‌کار باشید یا به دنبال ارتقای مهارت‌های خود؛ این دوره برای همه مناسب است. در این دوره‌ها با افرادی آشنا می‌شوید که علاقه مشترکی دارند و این فرصت یادگیری را لذت‌بخش‌تر می‌کند. پس فرصت را از دست ندهید و همین حالا ثبت‌نام کنید تا مهارت‌های نان‌پزی خود را به سطحی جدید برسانید.

برای آشنایی بیشتر با سایر دوره‌ها و محصولات مرتبط با نان‌پزی، به صفحه دسته‌بندی دوره های بیکری مراجعه کنید!

موارد آموزشی دوره پخت انواع نان:

آشنایی با انواع آردها و تاثیر هر کدام بر روی بافت و طعم نان. مخمرها: شناخت انواع مخمر و نحوه استفاده از آن‌ها در فرایند تخمیر نان.
بررسی نقش و اهمیت هر ماده از جمله آب، نمک، شکر و چربی در تهیه نان.
تعیین نسبت دقیق مواد اولیه برای دستیابی به بهترین نتیجه در هر نوع نان.
یادگیری روش‌های دستی خمیرگیری برای تولید خمیر نرم و یکنواخت.
آموزش تهیه نان سیمیت با بافت و طعم سنتی.
تهیه سیمیت همراه با پنیر و گردو برای یک ترکیب خوشمزه و خاص.
آموزش نان تست کلاسیک، مناسب برای استفاده در وعده‌های صبحانه و میان‌وعده.
تهیه نان شیرین با مغزهای مختلف برای یک میان‌وعده یا صبحانه دلچسب.
تهیه نان برگر نرم و خوش‌فرم برای انواع ساندویچ‌های خانگی.
آموزش تهیه نان کوچک و مناسب برای اسلایدرهای مینی برگر.
تهیه نان سنتی با طعم و بافت ویژه.
آموزش پخت نان لوف کلاسیک با بافتی نرم و پوسته‌ای خوش‌رنگ.
تهیه نان لوف با ترکیبی از غلات برای یک گزینه سالم و مقوی.
یادگیری پخت نان تست جو با بافت سبک و مناسب برای تغذیه سالم.
آموزش تهیه بروتچن جو به عنوان یک نان کوچک و خوش‌طعم.
تهیه نان برگر خانگی نرم و مناسب برای انواع ساندویچ‌ها.
آموزش پخت رول‌های نرم و خوشمزه مناسب برای هات داگ.

نحوه برگزاری ورکشاپ مقدماتی نان:

از 10 صبح تا 18 به همراه پذیرایی میان وعده.

محل تشکیل در آموزشگاه ژاسنت می باشد. اطلاعات دقیق بعد از ثبت نام به صورت پیامک برای شما ارسال خواهد شد.

آدرس:

نیاوران به سمت تجریش، بعد از چهارراه مژده، کوچه اقبال

شماره تماس:

021-22730485
09050760240

پیمایش به بالا