
شف مهدی ذکایی
مهدی ذکایی هستم ۱۴سال هست که آشپزی میکنم.پروژه های مختلف راه اندازی و مشاوره کانسپت رستوران داشتم. از سال ۱۳۹۶ اشپزی درسبک های مختلف ایرانی و ملل تدریس میکنم. از سال ۱۳۹۹ برند شخصی خودم به نام هلوشف را دارم.
مهدی ذکایی هستم ۱۴سال هست که آشپزی میکنم.پروژه های مختلف راه اندازی و مشاوره کانسپت رستوران داشتم. از سال ۱۳۹۶ اشپزی درسبک های مختلف ایرانی و ملل تدریس میکنم. از سال ۱۳۹۹ برند شخصی خودم به نام هلوشف را دارم.
کلاس دمو کلاسی ست که شف، آیتمهای آموزشی را از صفر تا صد، در حضور هنرجویان تهیه کرده و آموزش میدهد و هنرجوبان در طول کلاس فرصت نتبرداری و جزوهنویسی خواهند داشت.
هنرجویان در هر قسمت از آموزش، بنابر حسب نیاز و نیز اجازهی شف، امکان عکاسی و فیلمبرداری از دوره را خواهند داشت.
در انتهای کلاس، هنرجویان موارد آموزش داده شده را جهت تست با خود به منزل خواهند برد تا با بافت و طعم صحیح هر محصول بطور کامل آشنا گردند.
کلاس ورکشاپ کلاسی ست که شف، آیتمهای آموزشی را از صفر تا صد، در حضور هنرجویان تهیه کرده و آموزش میدهد و در این مدت هنرجویان فرصت نتبرداری از نکات و موارد آموزشی را خواهند داشت.
پس از آن هنرجویان، تمامی موارد آموزش داده شده را با نظارت کامل شف و دستیار او، در کلاس تهیه خواهند کرد.
هنرجویان در هر قسمت از آموزش، بنابر حسب نیاز و نیز اجازهی شف، امکان عکاسی و فیلمبرداری از دوره را خواهند داشت.
در انتهای کلاس، هنرجویان موارد آموزش داده شده را جهت تست با خود به منزل خواهند برد تا با بافت و طعم صحیح هر محصول بطور کامل آشنا گردند.
مشاهده دوره های ورکشاپ آموزشگاه ژاسنت
در پایان دوره گواهی گذران دوره برای شما به زبان انگلیسی صادر میشود.
در طول دوره به شما جزوه داده میشود.
بله پشتیبانی همه دورههای 2 ماه است.
نیاوران به سمت تجریش، بعد از چهارراه مژده، کوچه اقبال
© 2023 Jacinthe • All Rights Reserved