دوره آموزشی طراحی کیک فوندانت
- مقدماتی
مدرس دوره: دلارام دارا
تاریخ برگزاری: 4 و 5 مهر
نحوه برگزاری: نیمه ورکشاپ
مهلت ثبت نام: 3 مهر
پیش نیاز: ندارد
پشتیبانی: 1 ماه
هزینه دوره: 8.000.000 تومان
در انبار موجود نمی باشد
معرفی دوره آموزشی طراحی کیک فوندانت:
کیک فوندانت نوعی کیک است که با لایهای صاف و ابریشمی از مادهای به نام فوندانت پوشانده میشود. فوندانت یک خمیر شیرین است که از ترکیب شکر، آب و ژلاتین تهیه میشود و به دلیل انعطافپذیری بالایی که دارد، به راحتی میتوان از آن برای پوشش کیکها و ایجاد تزیینات زیبا و هنری استفاده کرد. کیکهای فوندانت به دلیل سطح صاف و بدون نقص خود، برای مراسمهای خاص مانند عروسیها و جشنها بسیار محبوب هستند و امکان خلق طرحها و شکلهای متنوع و خلاقانه را فراهم میکنند.
دوره آموزشی طراحی کیک فوندانت به شما مهارتهای لازم برای خلق کیکهای حرفهای و هنری با استفاده از فوندانت را آموزش میدهد. در این دوره، از نحوه آمادهسازی کیک و پوشش آن با فوندانت تا طراحی و دیزاینهای خلاقانه و جذاب آموزش داده میشود.
در این دوره چه چیزهایی یاد میگیرید:
آموزش گام به گام پخت کیکهای مناسب برای استفاده در طراحی با فوندانت.
نحوه انتخاب و افزودن فیلینگهای متنوع و آموزش ترکیب طعمهای مناسب.
آموزش تهیه گاناش و تکنیکهای صحیح برای پوشش کیک با لایهای صاف.
مراحل دورکشی و پوشش کامل کیک با فوندانت بهطور حرفهای.
تکنیکهای مختلف برای شکلدهی و تزیین کیک با فوندانت.
یادگیری دیزاین، رنگشناسی و فرمشناسی برای خلق آثار خلاقانه.
آموزش استفاده از تکنیکهای پیشرفته مانند استنسیل و طراحی با الگو.
معرفی ابزارهای تخصصی فوندانت و نحوه استفاده صحیح از آنها.
آموزش کار با مواد متنوع مثل ویفر پیپر، ایزومالت و آیسینگ در دمو.
راهنمایی در مورد بازاریابی، تبلیغات و ایجاد هویت بصری برای جذب مشتری.
نحوه برگزاری کلاسها:
این کلاس به صورت نیمه ورکشاپ برگزار خواهد شد.
از 9 صبح تا 6 عصر چهارشنبه و پنج شنبه
محل تشکیل در آموزشگاه ژاسنت می باشد.
اطلاعات دقیق بعد از ثبت نام به صورت پیامک برای شما ارسال خواهد شد.